Originalidade e Fusão

Situado em Almancil, às portas das mais belas praias do sul de Portugal, o Sushi Yama é um espaço distinto e sofisticado com foco na alta gastronomia japonesa.
Desde 2005, ano da fundação da casa, o Sushi Chef Gerson Alves apresenta um menu que explora a deliciosa fusão entre a cozinha oriental e ocidental, com ingredientes frescos trazendo até si os melhores sabores das duas culturas.
Conheça o Sushi Yama e surpreenda-se com a originalidade da nossa cozinha.